Bio e Vegan
Di qualità


la linea
Elisa Food segue con attenzione gli orientamenti del mercato e con le linee Bio e Vegan risponde alle richieste di un sempre crescente segmento di consumatori.
Particolare attenzione è rivolta alle farine scelte per garantire buona lievitazione, croccantezza e gusto.
linea bio e linea vegan
Le basi per pizza bio e vegan sono prodotte anche con farine biologiche di diverse qualità come frumento bianco, frumento bianco e teff, il cereale privo di glutine originario dell’Etiopia e dell’Eritrea, frumento integrale, farro bianco, farro integrale e kamut. Sono tutte disponibili in vari formati - rotonde, quadrate, rettangolari - per soddisfare le esigenze dei diversi mercati.
Nella versione a temperatura ambiente hanno una shelf-life interessante perché si mantengono per 10 mesi.
Certificazioni



le nostre farine bio


farina di frumento integrale

farina di farro bianco

farina di farro integrale

farina di kamut integrale
TIPOLOGIE
a marchio Pizzeria Fasce, le bontà di edo e in private label offre

Basi pizza bio
al frumento bianco, al frumento integrale, al farro bianco, al farro integrale o al Kamut integrale
Bio pizza Margherita
fresca o surgelata
Bio pizza 3 formaggi
fresca o surgelata